哥们姐们儿，今天想跟大家唠唠我之前怎么从iOS 15 Beta版本“逃”回稳定版的经历。那段日子真是折磨，但总算熬过来了，也学到了一点经验。想着大家可能也有踩坑的时候，就想着把我的折腾过程，从头到尾，一点不藏私地分享出来。
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话说回来，我这个人呐，总是爱尝鲜。新系统出来，尤其是一听到有什么新功能，手就痒痒。那会儿iOS 15 Beta刚放出来，朋友圈里不少朋友都去试了，我也没忍住。想着抢先体验一把，不就是个描述文件嘛点几下就装上了。刚开始几天，新鲜劲儿还在，感觉还挺酷的，什么专注模式，通知界面变样，都觉得挺好玩儿。
可是，好景不长。没过一个星期，各种问题就冒出来了。是电量，简直是尿崩！以前我早上充满电，撑到晚上回家还能剩个20%左右，现在倒中午就得找充电宝续命，搞得我上班都得带着个“砖头”。再就是各种App，那是动不动就闪退，微信、抖音、支付宝，哪个都逃不过有时候打字打到一半，屏幕突然就卡住了，得等个几秒钟才能动。最要命的是，有好几次直接黑屏重启，搞得我心里发毛，生怕手机哪天就彻底变砖了。
当时我就想，不行，这样下去受不了了，必须得回去。于是我就开始琢磨，怎么才能把这个Beta版给请走，回到那个安安稳稳的正式版。我的第一反应就是：那不是装了个描述文件吗？我把它删了不就行了？
我当时就立马动手了。打开手机，找到设置，点进去以后找通用，然后滑到最下面，看到了那个加速器与设备管理，点进去。果然，里面躺着一个iOS 15 Beta Software Profile。我心想就是你小子搞得鬼！赶紧点进去，看到移除描述文件，毫不犹豫就按了下去。接着手机提示我重启，我也就顺从地重启了。
重启回来以后，我满怀期待地进去看了看，结果发现，版本号还是那个Beta版！更新里也没有检测到新的稳定版。这时候我才意识到，我把描述文件删了，只是意味着我不会再收到后续的Beta更新了，但当前已经安装的Beta系统，它可不会自己变回去！真是白高兴一场，还浪费了我几分钟时间。
这下我彻底懵了，感觉有点无从下手。赶紧上网搜，找各种论坛、教程。翻来覆去看了好几篇，才明白，想要从Beta版彻底回到稳定版，光删描述文件是不够的，还得走一个“大招”，那就是通过电脑进行系统恢复，也就是大家说的刷机。
我当时心里咯噔一下，刷机？那不是要把所有数据都清空吗？我赶紧跑到电脑前，把手机连上去，打开iTunes（那时候用的还是Windows，所以是iTunes）。第一步，也是最重要的一步，就是备份！但我知道，如果你用Beta系统做的备份，到时候恢复到稳定版上，可能会有问题，甚至根本不兼容。我咬咬牙，决定不从备份恢复了，准备到时候当新手机一样设置。想着反正不是工作机，损失点数据也能接受，大不了重新下载App，登录一下。
备份完了以后，我就开始准备刷机了。这步骤有点小复杂，但按着教程一步一步来，也还行。具体操作是这样的：
- 我先把我手机关机了。
- 把它连上电脑，这时候电脑上的iTunes（或者Mac上的Finder）会显示它连接到了手机。
- 然后就是把手机强行进入恢复模式。这个不同型号手机操作不一样，我的手机是iPhone 11，所以我得先按一下音量调高键，再按一下音量调低键，长按电源键不放，一直等到屏幕上出现了连接电脑的图标才松手。期间即使出现苹果标志也不能松手，得忍着。
- 等手机进入恢复模式后，电脑屏幕上的iTunes/Finder就会弹出一个窗口，提示检测到一个处于恢复模式的iPhone，问你是要“更新”还是“恢复”。我当然是选恢复iPhone了。
- 点了恢复以后，iTunes/Finder就开始下载最新的iOS稳定版固件了。这东西可不小，几个G，我家里网速一般，足足等了半个多小时才下载完。
- 下载完固件，电脑就开始自动给手机刷机了。这时候手机屏幕上会显示一个进度条，电脑上也有进度条。看着那进度条慢慢走，我心里是七上八下的，生怕中间出什么岔子。
- 整个恢复过程大概持续了十来分钟，然后手机就自动重启了。重启以后，屏幕上显示的是“Hello”界面，就像新手机刚激活一样。
看到那个“Hello”界面，我心里一块大石头总算落了地。按照提示一步步设置，选语言、连WiFi、登录Apple ID。我当时就选择了不恢复数据，直接当新手机设置的。全部设置完，我立马冲到“设置-通用-关于本机”里看了一眼，版本号清清楚楚地显示着最新的iOS稳定版，不再是那个烦人的Beta了！
那一刻，我真有一种“重获新生”的感觉。手机不卡了，App不闪退了，电量也恢复了正常，可以用上一整天。虽然重新下载App、登录账号花了我一个晚上，但跟能用回一个稳定流畅的手机比起来，这些付出都值了。从那以后，我再也不敢轻易尝试Beta版了，除非是工作需要，不然我宁愿安安稳稳地等正式版发布。这事儿给我上了生动的一课，有时候尝鲜是要付出代价的！