说起这午饭后犯困，那真是要命。以前我，吃完午饭就跟被施了魔法一样，眼皮子直打架，脑子也跟着浆糊一样。那会儿我们公司下午老开会，领导在上面说着，我这下面是使劲撑着，生怕一个不小心就点头了。有时候真觉得眼皮子有千斤重，脑袋里跟灌了铅似的，什么也听不进去，那多丢人！
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时间长了，我寻思着，这不行，总不能下午都这样稀里糊涂地混过去？我的工作可不能老是打折扣。我就开始琢磨，是不是我这吃的东西不对劲？每天中午吃完饭，别人可能还我就是特别容易犯困，这肯定跟我这饭盒里的东西脱不了干系。
我一开始也没多想，就是跟着大家吃，外卖点什么就点什么。那会儿什么油焖大虾盖饭、红烧肉盖饭、各种炒粉炒面，来者不拒，觉得吃得饱饱的才叫享受。结果？每次都是吃得肚子圆鼓鼓的，然后就困得不行。有时候还觉得胃里沉甸甸的，一点都不舒服，甚至有点烧心。
我的转变：从乱吃到讲究
后来我有个同事，平时看着特别精神，下午也是活力满满的。有一次午休的时候，我就忍不住问他，你咋从来不犯困？是不是有什么秘诀？他听了我的抱怨，就笑呵呵地跟我说：“你是不是吃太多精米白面了？油水也重？还有，是不是吃得特别撑？”我一听，还真是这么回事儿！他说的每一条都戳中了我。
他建议我，午饭可以多吃点粗粮，然后肉吃得清淡点，多来点蔬菜。少吃那些油炸的、重油重盐的。我当时半信半疑，心想，就改改吃的东西，真能管用？但他看着那么精神，我就想着死马当活马医，也学着试试看。
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第一步：告别精白米面。
从那天开始，我中午点外卖就特意看是不是有糙米饭、杂粮饭这些。刚开始吃不惯，觉得糙米饭有点硬，没白米饭那么香软。但吃了几次，慢慢就觉得挺好的。最大的感受是，吃完是饱了，但那种胃里沉甸甸、胀气的感觉没了。而且吃糙米饭饱腹感持续的时间也长，到下午四五点都不觉得饿得慌。
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第二步：选择清淡蛋白。
肉的选择上，我彻底告别了油炸鸡腿、红烧肉这种。开始尝试蒸鱼、白灼虾、或者水煮鸡胸肉这些。你别说，换成这些清淡的肉类，虽然味道没那么“刺激”，但吃起来一点都不腻。而且我发现，有足够的蛋白质做支撑，身体感觉有劲儿，精力也更充沛，但又不会因为消化太费力而犯困。
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第三步：蔬菜多多益善。
青菜更不用说了，我以前都是只吃一点点，或者干脆不吃。现在我每次都会额外点一份清炒时蔬，或者把饭菜里的青菜都吃光。青菜吃得多，不仅能补充维生素，最关键的是能增加饱腹感，但又不增加身体的负担。吃得饱，又不撑，感觉特别舒服。
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第四步：控制份量。
还有就是份量，以前我老是觉得，要吃撑了才有力气干活。现在我明白了，七八分饱就够了。吃太多，胃肠道负担重，血液都跑到消化系统去了，脑子供血不足，不困才怪。现在我吃午饭，吃到差不多饱了就停，不强求吃光。
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第五步：告别甜点和饮料。
那些甜腻腻的糕点、奶茶、含糖饮料，我以前可是顿顿都来。现在我也基本都戒了。偶尔吃一顿解解馋可以，但午饭肯定是不碰了。吃完那些东西，保证你下午一准儿打瞌睡，没跑。
坚持了一段时间下来，我这下午犯困的老毛病算是彻底改善了。现在下午工作效率明显高了，人也更精神。以前周末回家，我妈还老问我怎么看着老是没精神，气色也不现在她都说我气色好了不少，人也看着更有活力了。这午饭怎么吃，还真是一门大学问。我这些都是自己一点点摸索出来的土办法，可能不科学，但对我就是管用，我的身体给我的反馈就是最直接的。你们要是有这困扰，也可以试试我这套路，说不定也能找到适合自己的午餐模式。