说起这采药，我跟你讲，那真是一段血泪史。刚开始那会儿，我就是个小白，啥也不懂，看着山上的草长得都一个样儿，哪个是药材？哪个是野草？我是真分不清。就想着，别人都能采到好东西，我咋就不能？
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那时候我刚进这行，师傅带着下山，说是采一味叫“1375”的药。我听得一愣一愣的，心想这名字也太奇怪了，还带数字的。师傅就笑我，说这是我们行里的暗号，对外就这么叫。听着挺玄乎的，但我当时就一心想学好好赚钱。
第一次跟着师傅上山，我那叫一个兴奋。背着个背篓，拿着把铲子，感觉自己特像个武侠小说里的隐士。结果？一天下来，师傅的背篓满了，我的背篓里装的都是些烂草叶子，还有几块石头。师傅一看我的“成果”，气得直摇头，说我这不是采药，是给山神爷除草。
那段时间，我可没少吃苦头。冬天冷得手僵，夏天蚊子咬得浑身是包，还时不时踩到蛇，差点没把我魂吓飞。最要命的是，每次采回来的东西，师傅要么说没用，要么说采错了，甚至有几次还让我倒掉，因为我把有毒的玩意儿当成药材给采回来了。想想都后怕，要是不小心给别人用了，那可就出大事了。
就是不信邪。越是弄不我越想弄明白。我就开始琢磨，为啥师傅一眼就能认出来，我却不行？我就天天跟着师傅屁股后面转，看他怎么动手的，怎么仔细瞧的。我还偷偷去买了几本老中医写的书，晚上点着煤油灯，一字一句地啃。
慢慢地，我发现这采药，还真不是靠运气，得讲究方法。师傅教了我几招，我也自己琢磨了几条，时间长了，我这眼睛跟开了光似的，也开始能认出点门道了。
看叶子，认形状
叶片大小和形状：我发现很多药材的叶子都有它独特的形状。比如有些是心形的，有些是长条形的，有些边缘带锯齿，有些则非常光滑。我就把这些形状记下来，画在小本子上。比如师傅说的1375，它的叶子就是那种有点像菱形的，边缘有一点点小锯齿，而且它正面绿油油的，背面有点发白。
叶脉纹路：不光是形状，叶子的脉络也很有讲究。有些叶子的脉络是并行的，有些是网状的，密密麻麻的。我就对着书上的图，再对着实物看，慢慢地，各种叶脉的特征也就在我心里形成了印象。
叶子质感：有些药材的叶子摸起来毛茸茸的，有些是滑溜溜的，还有些是肉肉的。比如像有些止血的草药，它的叶子摸起来就比较粗糙，感觉有点韧劲儿。
闻气味，辨真假
独特香气：很多药材都有它自己独特的味道。有些是清香的，有些是辛辣的，还有些带点儿苦味。刚开始我分不清，就使劲儿闻。比如有些祛湿的药材，闻起来就有一股比较浓郁的药味，有点刺激。
是否有异味：有些草看着像药材，但凑近一闻，一股怪味儿，那就多半不是。真正的药材，即使味道重，也是那种让人觉得“对劲”的药味儿。
摸茎秆，看根部
茎秆粗细和质地：有些药材的茎秆是圆的，有些是方的，有些摸起来很坚硬，有些则很脆。我还会轻轻掰一下，看它是容易断还是有韧性。
根部特征：采药主要就是采根，根部的样子更重要。有些根是须状的，有些是块状的，有些像萝卜，有些像姜。我每次挖的时候，都会特别小心，把根部的特征也记下来。比如1375的根，是那种有点像纺锤形的，外面棕褐色，里面切开是淡黄色的。
看生长环境，找线索
生长地点：有些药材喜欢长在阴凉潮湿的地方，有些喜欢长在阳光充足的山坡上，还有些只在特定的土壤里才长。我就把这些生长环境也摸透了。比如1375，它就喜欢长在那些半阴半阳，土质比较肥沃的地方，而且它通常都是成片成片地长，不会是一棵两棵孤零零的。
伴生植物：我还发现，很多药材旁边都会长着一些特定的植物。这就跟找朋友一样，找到它的朋友，就能找到它。这招特别管用，省了我不少力气。
观花果，识季节
花朵颜色和形状：很多药材开花的时候，花朵的颜色和形状也是很明显的特点。我就把不同季节开花的药材的花朵样子都记住。有的药材花很小，不起眼，但颜色很独特。
果实特点：等到了结果的季节，果实的形状、颜色、大小也都是辨别药材的好方法。有些药材的果实很小，但颜色鲜艳，有些则长得像小豆荚。
就这么一点点学，一点点记，一点点练。我每天上山，都带着一个小本子，看到一种不认识的草，就把它画下来，然后采一点带回去问师傅。师傅也看我这么用心，就更乐意教我了。他会教我怎么用手去感受药材的质地，怎么用鼻子去分辨药材的味道，还会告诉我哪个季节采哪种药最
刚开始的时候，我的小本子上画得密密麻麻的，各种形状的叶子，各种颜色的花，各种样子的根，我都用铅笔描下来，旁边写上名字。现在想起来，那个本子简直就是我的宝贝。有了这些方法，我再上山采药，就再也不会空手而归了。我走在山里，一眼望过去，哪些是能用的，哪些是不能用的，基本上都能分个八九不离十。你别说，这采药真是一门学问，但只要肯花心思，慢慢摸索，你也能轻松识别药材，采到好东西！