说起来，这麒麟菜，我第一次听到这名字，就觉得挺稀奇的。那时候，大概是前年，我妈总念叨着要买点麒麟菜干回来煲汤，说是对身体我就去市场里瞧，结果那老板娘跟我说这玩意儿是从海里捞上来的，晒干了就是这样。我当时就没多想，海里的，那肯定就是长在海里呗。
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可后来有一次，我在刷手机的时候，偶然看到一个视频，里头有人在自家院子里搞了个小池子，池子里头好像就种着什么水生植物，那形状，隐约有点像我买的麒麟菜干泡开后的样子。当时我就懵了，心里犯嘀咕：这东西到底是长在海里头，还是土里头，或者，也能在淡水里种？越想越觉得这事儿挺有意思的，作为一个爱折腾的老实人，好奇心立马就上来了。
第一次瞎折腾：土里能长吗？
我的第一反应，就是想试试看，这玩意儿能不能像普通菜一样，种在土里。
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找材料。我特地从网上找了一些新鲜的麒麟菜段，看着绿油油的，想着活的肯定能种活。卖家说这是人工养殖的，更激发了我的“园艺”热情。
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准备“土壤”。我找了几个花盆，底下垫了点碎瓦片，然后铺上平时种菜用的那种营养土。心想，反正都是植物，万一它喜欢泥土？
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动手种。我把麒麟菜段小心翼翼地埋进土里，就露出一小截头。浇了点水，放在阳台边上，想着光照充足总没错。
结果？就两个字，没戏！我每天过去看两眼，浇点水，过了大概一个星期，那些绿油油的麒麟菜段就开始发黄，然后发黑，就烂掉了。我一闻，还有一股子海腥味儿，混合着泥土的霉味，把我熏得够呛。当时我就纳闷了，难道它真的就只能在水里活？
第二次瞎折腾：模拟“海”环境
土里不行，我这才回过神来，既然老板娘说是海里捞的，那肯定就是跟水脱不了干系。于是我决定，搞一个“迷你海缸”。
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准备水。我翻出家里以前养鱼的一个闲置小鱼缸，洗干净。然后去超市买了那种专门给海鲜用的海盐，按照说明书上的比例，兑成了咸水。我用手试了下，咸滋滋的，感觉像那么回事。
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放植物。我又重新买了一批新鲜的麒麟菜。这回我没敢埋起来，就是轻轻地把它放在鱼缸底部。有几段还用小石头轻轻压住，怕它浮起来。
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加氧和光照。我把闲置的增氧泵也给接上了，噗噗噗地往水里冒泡。光照的话，还是放在阳台，白天让它晒晒太阳。
这回，效果立竿见影！我发现那些麒麟菜段，虽然没有说一下子就疯长，但是颜色一直保持得很绿油油的。过了几天，我甚至看到有一些小小的分叉，慢慢地从主茎上冒出来！虽然长得慢悠悠的，但总归是活着了，而且还在一点点变大。那时候我可高兴了，终于算是有点眉目了。
摸清它的脾气秉性
通过这几次折腾，我算是基本弄明白了这麒麟菜的“脾气秉性”了。它这玩意儿，根本就不是种在土里的，它是实打实的“海里货”。
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得是咸水。它离不开咸水，淡水根本活不了。我后来试过，如果不加海盐，用普通自来水养，没几天就又不行了。
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需要光照。阳光对它来说很重要，但也不是越强越我发现放在散射光的地方，它长得会更均匀，颜色也更漂亮。要是暴晒，有时候会有点发白。
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水流也很重要。虽然我的鱼缸不大，但增氧泵制造的水流，让它能更好地吸收养分，也保持了水质的活性。我偶尔还会给它换点新兑的咸水，这样它就更精神了。
我发现，这麒麟菜，说白了就是一种海藻，跟陆地植物那一套完全不一样。它在海里，一般都是附着在岩石上或者别的海藻身上，靠着海水里的养分活着。它既不是种在土里的，也不可能在淡水里大面积生长。它就是个地地道道的“海宝宝”。
我的这些土办法，虽然有点粗糙，但总算是把这事儿给搞明白了。现在再看到麒麟菜，我就知道它是个在海里待着舒服的家伙。你说是不是挺有意思的？人生，很多事情都得自己动手试试，光听别人说，或者光看书，总觉得少了点什么。