哥们姐们，今天我来掰扯掰扯一个挺有意思的小东西，就是咱们常说的干冰。这玩意儿，好多人见着它直冒白烟，还特冷，都觉得挺神秘的。这玩意儿背后的科学原理，简单得让你想笑。
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话说有那么一回，大概是好几年前的事了，我朋友开派对，搞了个烟雾缭绕的特效，用的就是这干冰。我当时就好奇上了，心想这玩意儿到底是个它冒的白烟是水蒸气吗？可地上怎么没湿一片？我这一脑门子问号，就琢磨着得弄明白。
回头我就悄悄弄了一小块回家。拿手里一摸，那叫一个冰手，跟普通的冰块完全不是一个路子。普通冰块你放屋里一会儿就化成水了，可这干冰？我把它放到一个盘子里，就这么盯着它看。它没化水，而是就那么一直“冒烟”，然后，慢慢地，就没了！完全消失了！盘子里干干净净的，一点水迹都没留。我当时就纳闷了，这东西是变戏法了不成？
后来我就想，这物理课上不是讲过么？物质有固态、液态、气态。咱们平时见到的水，就是从固态的冰变成液态的水，再烧开变成气态的水蒸气。可这干冰，它直接就从固体没了。这期间肯定发生了一些不走寻常路的变化。
我寻思着，这不就是升华吗？
我当时就想到一个词，叫“升华”。咱们书上学过，有些东西，能直接从固体变成气体，中间不经过液态这个过程。那会儿我就大胆地猜测，这干冰肯定就是这类玩意儿。那它到底是个啥气体变的固体？
我这人呐，好奇心上来就刹不住车。我就开始琢磨，咱们呼吸不是要吸氧气，呼出二氧化碳吗？再回想一下，二氧化碳这东西，咱们以前不是说过，它可以压缩成液体，再降温变成固体吗？这不就对上了！
原来，这干冰，就是二氧化碳的固态形式！
你想想看，二氧化碳嘛咱们平时呼吸都有，它就是一种气体。但你把它压得很紧很紧，同时再给它降到零下七十八点五摄氏度以下，这二氧化碳气体就直接变成固体了，也就是我们看到的干冰。因为它温度实在太低了，一接触到我们这边的常温空气，它就立刻又从固态变回气态的二氧化碳了，这个过程就是“升华”。它升华的时候，会把周围空气里的水蒸气也迅速冷却，水蒸气一冷就凝结成小水滴了，所以我们看到的那些白烟，是空气中的小水滴，不是干冰本身变出来的。
我当时弄明白这个，心里头那叫一个敞亮。原来就这么简单！就跟小时候看魔术，觉得变幻莫测，后来知道是障眼法，心里就恍然大悟一样。
所以说，下次你再看见这干冰冒着白烟，你就知道，它不是什么神秘的东西，就是固态的二氧化碳在升华。它那么冷，能把东西冻得邦邦硬，所以很多时候拿它来保鲜运输，或者用来做舞台的烟雾效果，那真是再合适不过了。想想咱们呼出去的气体，稍微处理一下，就能变成这么个有用的东西，还挺神奇的。
我当时就是这么一步步琢磨，一步步求证，终于搞明白了这干冰的奥秘。虽然不是啥高精尖的学问，但自己弄懂了，那感觉，别提多带劲了！