要说这火龙果，每年夏天都得吃上几斤。吃着吃着，心里头就冒出个疑问：市面上常见的红心火龙果和白心火龙果，到底哪个吃起来更甜？
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你别说，这问题我可问过好些人。有的人说，那肯定是红心的甜，颜色那么红，看着就喜庆，能不甜吗？也有人反驳，说白心的才甜，虽然颜色看着不显眼，但吃起来那股清甜劲儿，红心的还真比不上。越听越糊涂，谁说得都有道理，可谁也没个准数。
我这人就是这样，听风就是雨不如自己上手试一试。光听别人说得天花乱坠，不如自己亲口尝尝，‘标准答案’就得自己找出来嘛那天我去超市买菜，寻思着干脆就自己来个实测。
我专门去了水果区，先是盯着那些红心火龙果看。我挑了个最大最红的，用手掂了掂，沉甸甸的，感觉水分足。又去白心火龙果那里，也挑了个头差不多的，表皮绿叶子看着还新鲜的，摸起来也挺沉手。选的时候我可留意了，尽量挑那种看着饱满，表皮没什么磕碰，颜色又正的，想着这样能保证食材的品质，才算公平。
回到家，也没耽搁，立马就开始了我的“甜蜜探索”之旅。我先把两个火龙果都洗干净了，然后拿出菜刀，咔咔几刀，把它们都切成大小均匀的小块。红心的切开一看，果然是红艳艳的，果肉里的小籽黑亮亮的。白心的切开就是雪白雪白的，籽也一样黑亮。我把它们分别装在两个干净的盘子里，摆得整整齐齐。
光我一个人尝，可能带点个人偏那就不是“标准答案”了。所以我把正在客厅看电视的老婆和放学回家的小外甥都叫了过来，告诉他们，今天咱们家要来个“火龙果品鉴大会”，专门来尝尝红心白心哪个更甜。
品尝的规矩很简单：
- 先吃一块红心的，尝尝甜度，记在心里。
- 然后吃一块白心的，尝尝甜度，也记在心里。
- 然后就这么交替着吃，看看到底哪个给人的感觉更甜。
品尝结果公布：
小外甥这个小嘴巴，那叫一个实诚。他先吃了块红心的，眼睛都亮了，赶紧说：“舅舅，这个甜！真的甜！” Потом又吃了一块白心的，他嘴巴就撇了一下，挠挠头说：“这个也甜，但没刚才那个甜。”小孩子的反应最直接，这第一回合，红心就领先了。
接着是我和老婆。我们两个大人吃起来就更仔细了。我先拿了一块红心的，放进嘴里。果肉一碰舌头，那种甜味就直接冲上来了，很浓郁，很直接。而且红心的果肉吃起来更软乎，水分也足，咬一口汁水就出来了。接着我又吃了一块白心的。白心的也甜，但感觉甜得没那么张扬，有点含蓄。它的甜是那种清甜，不是那种浓郁的甜。果肉也比红心的稍微扎实一点，嚼起来感觉更像在吃果肉。
老婆的看法也跟我差不多。她说红心的甜度感觉更饱满，吃下去很满足；白心的就清淡一些，虽然也甜，但总觉得差点什么劲儿。我们俩还特意吃了几轮，每次都仔细对比，闭着眼睛感受，就怕自己尝错了。
来回比较了好几轮，三个人你看看我，我看看你，得出的结论惊人的一致。
这下我心里就踏实了，终于搞明白了，这火龙果红心和白心，哪个更甜，在我家这个“小品鉴会”上，算是有了个“标准答案”了。要说甜度，那肯定是红心火龙果更甜，而且是那种很直接、很浓郁的甜。白心火龙果也不是不甜，它也有自己的清甜，但跟红心的那种甜味比起来，确实是要逊色一点点。
你看，生活就是这样，有时候听别人说再多，不如自己上手干一回。这么一折腾，心里头的小疑问就彻底解决了，吃起火龙果来也更明白了。这感觉，还真挺不错的。